Drugi pogled

Raje vietnamska juha kot zrezek in krompir

Vietnamska kuhinja je ena najbolj zdravih na svetu. Njihova značilna juha je bogata, z riževimi rezanci, govejim ali piščančjim mesom, veliko začimbami in zelenjave. Specialiteta, ki jo pri nas na pristen način lahko pokusite le v Celju ali Mariboru. V teh dveh mestih sta namreč vietnamski restavraciji. Na Prvem se smo se tokrat odpravili v Maribor, kjer […]

Drugi pogled

Arkan Al Nawas iz Iraka

Slikar in krajinski arhitekt Arkan Al Nawas je v Slovenijo prišel pred 37 leti. Njegov rojstni kraj je deseto največje iraško mesto Nasiriya, ki leži na jugu države v bližini ostankov starodavnega sumerskega mesta Ur. Naš sogovornik je najmlajši od sedmih otrok in prvi, ki je odšel v tujino. V tedanjo Jugoslavijo je leta 1979 […]

Drugi pogled

˝Najtežje je bilo po rojstvu prvega otroka.˝

Tokrat smo obiskali dom Kirsten Margaret Hempkin – Škotinje, ki se je v Slovenijo preselila pred 20 leti. Takrat je v mislih, da bo to zgolj kratka enoletna službena izkušnja, največje mesto na Škotskem zamenjala za Maribor. Sledila pa je stara zgodba: zaljubila se je v Slovenca in si tukaj ustvarila družino. Zdaj Slovenije verjetno ne […]

Drugi pogled

Christian Moe z Norveške

Mraz, sneg, velike zaloge nafte, dobre plače, polarni sij in morda še največja letalnica na svetu so tiste stvari, na katere Slovenci najhitreje pomislimo ob besedi Norveška. Iz glavnega mesta Kraljevine Norveške, kot se uradno imenuje ta skandinavska država, prihaja naš današnji sogovornik v rubriki Drugi pogled Christian Moe. Pisatelj, prevajalec in učitelj norveščine se […]

Drugi pogled

Naser Gashi s Kosova

Naser Gashi se je v Ljubljano preselil pred 11. leti. Pred tem je živel v Parizu, kamor je v iskanju slaščičarskega znanja odšel s Kosova. Danes prireja seminarje in slaščičarske tečaje, ki se jih udeležujejo tako laiki kakor tudi poklicni kuharji in slaščičarji, ki še bodo odprli slaščičarno ali pa bi radi prenovili svojo ponudbo. […]

Drugi pogled

Yuri Barron: “Ne bi več živel v ZDA.”

Na dan ameriških predsedniških volitev je bil gost oddaje Drugi pogled Američan. Filozof, učitelj in pisatelj Yuri Barron (ime je sicer rusko) se je rodil na Aljaski, odraščal v Seattlu, veliko je potoval po svetu, se za nekaj časa ustalil na Cipru, v Libanonu in še kje, zadnjih devet let in pol pa živi v Sloveniji. Bolj po […]

Stran 5 od 15« Prva...34567...10...Zadnja »