Svetovalni servis

Žar za vsakogar

Poznamo azijski, ameriški, brazilski ... žar. Kaj pa nogometni žar?

bbq-36427_1280
Žar za vsakogar in za vse
foto: pixabay.com

Na prvi dan nogometnega meseca bomo ogreli poletni žar in preverili, kateri so najboljši žar prigrizki za nogometne navdušence. Kako izbrati pravi žar in kakšno orodje potrebuje žar mojster? Kakšna je razlika med direktno in indirektno peko? Kaj pridobimo z dimljenjem, kdaj je primerna tehnika »low and slow«?  Ali so žar omake dodana vrednost ali zgolj kamuflaža za ponesrečeno peko? V petek zjutraj po osmi na Prvem bo naš gost poznavalec in raziskovalec peke na žaru Matej Stipanič.

Sodelujte, postavite vprašanje. Odprite Slido v ločenem oknu.


S sodelovanjem sprejemate pogoje podjetja Slido. Radio Slovenija vnešenih podatkov ne shranjuje oziroma jih po oddaji dokončno izbriše. Zaradi bontona vas prosimo, da se predstavite vsaj z imenom, ni pa to pogoj za sodelovanje. Preberite tudi pogoje zasebnosti.