Svetovalni servis

Pridelava in predelava jagodičja

Jagodam, borovnicam, malinam in ribezu so se na slovenskih vrtovih pridružili tudi aronija, goji jagode, sibirske borovnice ...

berries-1225101_1920
foto: Pixabay

Jagodičje sodi med najbolj zdrava živila, primerno je tudi za tiste, ki vestno štejete zaužite kalorije. Je ribez in borovnice pred zaužitjem potrebno oprati? Lahko gozdne jagode uspevajo tudi na domačem vrtu? In predvsem, kako pravilno skrbeti za jagodičje ter katere so letošnje novosti v tej zelo raznoliki množici plodov? Na vaša vprašanja o oskrbi jagodičja je odgovarjala dr. Darinka Koron s Kmetijskega inštituta Slovenije.