Meso – komu zaupati?

Na naših policah se znajde manj kakovostno meso, ker je odločilni dejavnik pri naši izbir - cena

foto: Foto: Srdjan Zivulovic/Bobo

Afera s spornim poljskim mesom je pri potrošnikih sprožila vrsto vprašanj o kakovosti mesa, ki ga jemo, in komu naj sploh zaupamo. Zato v Studiu ob 17-ih preverjamo nadzor nad mesom in odgovarjamo na vprašanje, kaj se z njim dogaja na svetovnem trgu. V Sloveniji vzgojeno meso je, kot nam zagotavljajo, najbolj kakovostno; bo treba spremeniti pravila o javnem naročanju, da ga bodo imeli tudi v vrtcih, šolah in bolnišnicah? V oddaji o tem, kako prepoznati lokalno pridelano meso, katera znamka je zagotovilo, da gre za slovensko pridelano kakovostno meso. Pa tudi o nadzoru – saj tudi pri kmetu klano meso, če je brez nadzora – ni zagotovilo za kvalitetno meso.