Kuhajmo zdravo

Kuhanje iz živil in ne iz industrijsko pripravljenih in polpripravljenih jedi

foto: rtvslo.si / BoBo

Čas, ki ga namenimo za kuhanje in pripravo obrokov doma, ni izgubljen. Zdravo kuhanje je porok za naše zdravje. Vendar ni vseeno, iz kakšnih živil pripravljamo hrano in na kakšen način. Kako pripravimo zelenjavo, ribe, kako skuhamo polento in kako shranjujemo živila? V studio Prvega smo povabili kuharico Emilijo Pavlič, ki ima dolgoletne izkušnje na področju prehrane otrok.