Inovativen projekt Agrotur 2 na Krasu, projekt Črno belo na Krškem polju in Goriški radič po strem izročilu

Predstavljamo dva zanimiva projekta, in sicer najprej raziskovalno nalogo Agrotur 2, ki bo skušala podati odgovore, kako na Krasu pridelati boljši teran in kako vzpostaviti znamko domači kraški pršut. V Posavju pa s projektom Črno belo bogastvo s Krškega polja želijo povečati prepoznavnost domače avtohtone pasme krškopoljskega prašiča. Prihaja čas zimske rezi sadnega drevja, zato pridelovalcem dajemo nekaj koristnih nasvetov za to izredno pomembno opravilo. Oddajo smo sklenili z zapisom o znamenitem Goriškem radiču, ki ga kmetje pridelujejo po starem izročilu in vse bolj predstavlja kulinarično posebnost. Oddajo je pripravila Ingrid Kašca Bucik.

Prvi