Danka Lise Pedersen Pavšič je pred 32-timi leti ostrino Severnega morja zamenjala za mehkobo mediteranskega podnebja
Selitev z Danske v Slovenijo, ki je bila takrat še del Jugoslavije, se je zdela kot drzna avantura. Potem pa je Lise kmalu začela odkrivati številne lepote in prednosti življenja na sončni strani Alp. Verjame v tesno sožitje z naravo in opaža, da Slovenci deželo poraščeno z gozdovi in bogato z vodnimi viri jemljemo precej samoumevno. Prihaja iz rojstnega mesta Hansa Christiana Andersenovega Odense, zato ni čudno, da se kljub sodobnim tehnologijam še vedno razveseli na roko napisanih pisem z Danske. Zakaj bi morali v slovenskih šolah poučevati argumentiranje mnenj in kakšen je recept za srečo po dansko? Z Lise Pedersen Pavšič se je ob skodelici danske kave pogovarjal Bojan Leskovec.
