Skladiščenje krompirja

Kje in kako shranjevati krompir?

foto: Flickr

Pomemben del ozimnice je vsako leto tudi krompir. Seveda pa je pomembno, da za skladiščenje oz. daljše shranjevanje izberemo sorto, ki je za to primerna in da krompir hranimo v temnem, hladnem in ne presuhem prostoru. Bolj podrobno pa dr. Peter Dolničar s Kmetijskega inštituta Slovenije.