Tokratna rubrika “Veste, kaj jeste?” je posvečena oreščkom. Vpogled v njihovo sestavo nam pove, da jih lahko umestimo tudi med maščobe, saj nekateri vsebujejo tudi od 70 do 80 odstotkov maščob. Pest oreščkov na dan oziroma 30 g je pravšnja količina, s katero lahko potešimo prvo lakoto in zato ne posežemo po hitri, sladki in drugi nezdravi hrani, ki ne vsebuje koristnih hranil. Oreščki imajo pozitivne učinke na zdravje, uživa se jih lahko tudi med hujšanjem, poleg tega pa uravnavajo holesterol in krvni pritisk in se jih lahko uvrsti na jedilnik tudi vsakodnevno. Pretiravati z njimi vseeno ne gre, saj so zaradi visoke količine maščob tudi zelo kalorični. Se pa vrsta in vsebnost maščob razlikuje od oreščka do oreščka, pravi prehranska strokovnjakinja Anja Pristavec in nam v pogovoru razkrila še več zanimivih dejstev o oreščkih.
Iskanje
