Nekateri ji rečejo kar Nutella, drugi Eurocrem. Dve znamki čokoladnih lešnikovih namazov, ki sta posodili ime tudi vsem ostalim namazom te vrste. Na Zvezi potrošnikov Slovenije so opravili test devetih tovrstnih namazov. Zaradi boljše primerljivosti med izdelki so izbrali tiste namaze, ki so vsebovali 13-odstotni delež lešnikov. V senzoričnem laboratoriju so preizkuševalci preverjali mazavost, teksturo, prijetnost okusa ter ugotavljali, kako izrazit je okus po lešnikih in čokoladi. V laboratorijskem delu pa so preverili vsebnost sestavin, trans maščob in škodljivih snovi, s kemično analizo pa so preverili še vsebnost kakava. Prav vsi so se na testu dobro, nekateri celo zelo dobro odrezali. A kljub temu so v laboratoriju odkrili nekaj nepravilnosti. O tem smo se pogovarjali z Jasmino Bevc Bahar z ZPS.
Iskanje
