Zdrava in uravnotežena prehrana je za življenje pomembna, a v zadnjem času se zdi, da posamezniki tej temi posvečajo vse preveč pozornosti, ki lahko pripelje tudi do obsedenosti. Nočni gost bo prof. ddr. Marjan Simčič, izredni profesor prehrane na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Je degustator pri ocenjevanju in določanju kakovosti izdelkov rastlinskega porekla, član Italijanskega združenja živilskih tehnologov in Sadjarskega društva Slovenije. V Nočnem programu, ki ga pripravlja Ana Skrt, tudi o tem, kako nevarni so aditivi v prehrani, kakšna je resnica o sladkorju in zakaj je vedno več ljudi preobčutljivih na določeno živilo.
Zdrava in uravnotežena prehrana je za življenje pomembna, a v zadnjem času se zdi, da posamezniki tej temi posvečajo vse preveč pozornosti, ki lahko pripelje tudi do obsedenosti. Nočni gost bo prof. ddr. Marjan Simčič, izredni profesor prehrane na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Je degustator pri ocenjevanju in določanju kakovosti izdelkov rastlinskega porekla, član Italijanskega združenja živilskih tehnologov in Sadjarskega društva Slovenije. V Nočnem programu, ki ga pripravlja Ana Skrt tudi o tem, kako nevarni so aditivi v prehrani, kakšna je resnica o sladkorju in zakaj je vedno več ljudi preobčutljivih na določeno živilo.
